Portrait de Paul STRADNER, chef gastronomique autrichien. Après une carrière dans de grands restaurants français, allemands et autrichiens, il dirige aujourd’hui les cuisines de la Villa René Lalique à Wingen-sur-Moder.

La construction du réseau de chaleur et de la chaufferie avance bien
Les travaux de construction de la nouvelle chaufferie et du réseau de chaleur urbain de Bitche se poursuivent. Aujourd’hui, où en sont les travaux ? Réalisation : Emilia SEEL