C’est au moyen âge que les moulins se sont développés sur nos cours d’eau. Histoires d’Histoire vous emmène aujourd’hui sur leurs traces.
Réalisation : Catherine HENRICH
Histoires d’Histoire : La Paulusmühle, la Restauration d’un moulin ancestral
La Paulusmühle, nichée entre les collines de Soucht, est l’un de ces lieux emblématiques qui racontent un passé riche de traditions et de travail. Histoire d’Histoires vous propose de plonger dans la restauration et l’histoire de cette ancienne meunerie transformée en maison d’hôte. Réalisation : Francis HOFFMANN – Marc HUDER – Marie-Morgane PIRES