Aujourd’hui, nous avons choisi de le rediffuser à l’occasion du 80ème anniversaire de l’évacuation de 39-40 un documentaire exceptionnel sorti de nos archives : une émission de témoignages poignants d’anciens évacués. Tourné en 2009 dans toute la Moselle par Francis Hoffmann et Yvan Becker, ce document retrace une période très difficile de notre territoire afin de ne pas oublier. C’est également un clin d’œil à ceux qui figurent dans ce long format et qui nous ont quitté depuis.
Grenzenlos : on passe à table !
Partons à la rencontre de ces professionnels de la gastronomie qui œuvrent en coulisse pour régaler vos papilles tout au long de l’année. Au menu de cette émission : un parcours gastronomique entre la France et l’Allemagne, l’accueil au restaurant, besoins de bras au service et en cuisine, puis focus sur la formation et l’avenir de ce secteur d’activité. Une coproduction OKTV, TV8 et Mosaïk Cristal