Pour la dernière émission de l’année, la table du Kaffekrenzel s’est installée à Baerenthal. Sébastien et la joyeuse équipe sont accompagnés de deux invités, Serge Weil, le maire de la localité et Clarisse Muller qui y réside depuis son plus jeune âge et qui nous partage quelques anecdotes.
Grenzenlos : on passe à table !
Partons à la rencontre de ces professionnels de la gastronomie qui œuvrent en coulisse pour régaler vos papilles tout au long de l’année. Au menu de cette émission : un parcours gastronomique entre la France et l’Allemagne, l’accueil au restaurant, besoins de bras au service et en cuisine, puis focus sur la formation et l’avenir de ce secteur d’activité. Une coproduction OKTV, TV8 et Mosaïk Cristal