Ce mois-ci dans notre magazine transfrontalier :
– Les thermes face à la sobriété énergétique
– Le sauna
– Une journée interrégionale sur le travail de mémoire franco-allemand
– Le musée de la chaussure à Hauestein : une sacrée pointure !
Grenzenlos : on passe à table !
22 novembre 2024
Partons à la rencontre de ces professionnels de la gastronomie qui œuvrent en coulisse pour régaler vos papilles tout au long de l’année. Au menu de cette émission : un parcours gastronomique entre la France et l’Allemagne, l’accueil au restaurant, besoins de bras au service et en cuisine, puis focus sur la formation et l’avenir de ce secteur d’activité. Une coproduction OKTV, TV8 et Mosaïk Cristal
